Смесь на основе козьего молока

Смесь на основе козьего молока

Состав смеси на основе козьего молока

Коровье и козье молоко богаты белками, жирами и имеют практически одинаковый химический состав. Но сами белки и жиры имеют различия. Коровье молоко имеет в своем составе бета-лактоглобулин, а козье – альфа-лактоглобулин. Когда молоко попадает в желудок, под воздействием пищеварительных ферментов и желудочной кислоты оно створаживается. В результате, молоко переваривается довольно долго. Но, белки козьего молока альфа-лактоглобулины створаживаются меньше, т.е. сгустки имеют меньший размер, более нежные и рыхлые, в результате чего, легче и быстрее усваиваются.

Отличаются смеси также и по жировому составу. В козьем молоке больше жирных кислот, чем в коровьем. Жирные кислоты необходимы для энергообеспечения энтероцитов (клеток кишечника). Благодаря им, стенки кишечника быстрее восстанавливаются и не раздражаются. Поэтому детская молочная смесь на козьем молоке реже вызывает колики.

Легкое усвоение и пищеварение также способствуют тому, что такая смесь реже вызывает срыгивания у новорожденного.

Что касается микроэлементов, то здесь все также, как и у коровьего молока. Но есть новое открытие ученых – железо усваивается лучше при употреблении козьего молока.

Подходит ли аллергикам?

Многие родители ошибочно полагают, что смесь на основе козьего молока можно смело давать детям с непереносимостью белков коровьего молока. В некоторых случаях такие смеси действительно могут помочь, влияют хорошо на пищеварение, но есть высокая вероятность того, что если ребенок не переносит коровий белок, он не будет переносить и козий.

Козье молоко – это не панацея. Смеси на его основе также предусмотрены для здоровых детей, их не относят к лечебным смесям для питания.

Они будут замечательной альтернативой для детей, которым нужно прибавить в весе и росте. А также для тех, кто часто срыгивает и страдает от колик.

Но прежде чем переводить грудничка на такую смесь по причине каких-то недугов, необходимо проконсультироваться с врачом, ведь нужно учесть все возможные нюансы и последствия такого перехода.

Какую смесь выбрать?

Сегодня наибольшую популярность приобрели следующие марки:

  • Нэнни;
  • Кабрита;
  • Мамако.

Нэнни бывает 4-х видов:

  • с пребиотиками для новорожденных;
  • с пребиотиками для детей с 6 месяцев;
  • классика;
  • для детей старше года.

Производится в Новой Зеландии. В этой смеси есть отличительная особенность. В обычных смесях, чтобы снизить аллергенность молока, добавляется сывороточный белок, из-за этого смесь проходит больше ступеней обработки, теряя тем самым пользу. Смесь Нэнни практически не содержит сывороточного белка, а состоит из казеинового, благодаря чему сохраняет максимум пользы.

Мамако также бывает для детей с рождения, с 6 месяцев и старше года. Содержит пребиотики и обогащена нуклеотидами, чем способствует укреплению иммунитета.

Кабрита также подходит для разных возрастов. Производится в Голландии. Очень демократична по цене. Содержит и пребиотики, и пробиотики.

Какая лучше, решать только вам.



Источник: www.e-motherhood.ru


Добавить комментарий